当《舌尖上的中国》,《舌尖上的美国》,《舌尖上的山东》等等席卷全国时,那是在歌颂一种民族的美食文化。可在我们身边食品安全却触目惊心,资料显示现有的食品蔬菜中有毒残留农药,有毒食品添加剂有40多种,如鱼干喷敌敌畏 蜜饯加着色剂,纸巾筷子等霉菌超标,毒胶囊越揭越多,某婴儿奶粉检出夺命菌,某红茶被曝农药超标等,有兴趣的影友如果能把下面的有毒食品通过镜头捕获的话,那肯定是一组有价值,有分量,利民的好事,题目就叫《舌尖上的毒药》 1 吊白块 (腐竹、粉丝、面粉、竹笋) 2 苏丹红 (辣椒粉、含辣椒类的食品,辣椒酱、辣味调味品) 3 王金黄、块黄 腐皮 4 蛋白精、三聚氰胺 乳及乳制品 5 硼酸与硼砂 腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮 6 硫氰酸钠 乳及乳制品 7 玫瑰红B 调味品 8 美术绿 茶叶 9 碱性嫩黄 豆制品 10 工业用甲醛 海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐 11 工业用火碱 海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳 12 一氧化碳 金枪鱼、三文鱼 13 硫化钠 味精 14 工业硫磺 白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等 15 工业染料 小米、玉米粉、熟肉制品等 16 罂粟壳 火锅底料及小吃类 17 革皮水解物 乳与乳制品 18 溴酸钾 小麦粉 19 β-内酰胺酶 乳与乳制品 20 富马酸二甲酯 糕点 21 废弃食用油脂 食用油脂 22 工业用矿物油 陈化大米 23 工业明胶 冰淇淋、肉皮冻等 24 工业酒精 勾兑假酒 25 敌敌畏 火腿、鱼干、咸鱼等制品 26 毛发水 酱油等 无 27 工业用乙酸 勾兑食醋 28 肾上腺素受体激动剂类药物 猪肉、牛羊肉及肝脏等 29 硝基呋喃类药物 猪肉、禽肉、动物性水产品 30 玉米赤霉醇 牛羊肉及肝脏、牛奶 31 抗生素残渣 猪肉 32 镇静剂 猪肉 33 荧光增白物质 双孢蘑菇、金针菇、白灵菇、面粉 34 工业氯化镁 木耳 无 35 磷化铝 木耳 36 馅料原料漂白剂 焙烤食品 37 酸性橙Ⅱ 黄鱼、鲍汁、腌卤肉制品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱 38 氯霉素 生食水产品、肉制品、猪肠衣、蜂蜜 39 喹诺酮类 麻辣烫类食品 41 孔雀石绿 鱼类 42 乌洛托品 腐竹、米线等 无 43 五氯酚钠 河蟹 44 喹乙醇 水产养殖饲料 45 碱性黄 大黄鱼 46 磺胺二甲嘧啶 叉烧肉类 47 敌百虫 腌制食品 , |
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