逛商场的时候，发现多了很多母亲节的相关优惠信息，这时才恍然大悟，一年一度向老妈献媚的日子又来到啦!~虽然小辞的母亲在几年前已经去逝，而每到这个日子就格外想念老妈大人的我，相信她现在在天国一定过得很好~~估计和天国上的朋友们聊得开怀大笑时，还会时不时的往下瞄几眼，看看我在干嘛~


　　从有母亲节开始，我就送了各种各样的礼物给她，有忒不实用的康乃星，有用我上班后第一份工资给她买的蛮贵的头饰，还有为了逼她学习化妆，故意买的一套化妆品……太多太多啦，但是现在想来，所有的礼物，都是花钱买的，从来没有一份真正是我花心思，亲手制做的一样礼物送给她。


　　现在当然是老后悔~~老后悔啦~今天把这道适合这一季节饮用的养生靓汤介绍给有机会孝敬老妈的杏糊孩纸们，让老妈喝上自己亲手做的汤，看她喝下后满意的笑容，想博她开心就这么简单。


　　材料：
　　排骨500g、
　　猪棒骨一根、
　　铁棍山药两个、
　　玉米一个、
　　胡萝卜两个、
　　高汤、
　　姜一块(拍破—)、
　　盐适量


　　做法：1、排骨切成8厘米左右的大块，猪棒骨请店家代为斩断，洗净后，放入装用凉水的锅中，烧开，撇去浮沫后，捞出，冲洗干净备用。
　　2、将处理好的的排骨放入铸铁锅内，加入高汤，拍破的姜一块，滴几滴醋，盖上盖，烧开后转小火炖半小时。
　　3、将去皮的铁棍山药块、胡萝卜块、玉米块一同放入锅中，再炖半小时即可。
　　4、喝的时候，在碗内放适量盐调味。
　　tips:1、做好的大排汤，可以再配个香辣蘸水，新鲜豆瓣加少量盐、糖、蒜末、葱末用热油一淋，蘸排骨忒好吃。
　　2、给铁棍山药去皮的时候，请记得带上厨房手套，避免手直接接触到山药的汁液，要不会发痒的哦~
　　3、高汤最好一次性加足，如果中途查看的时候发现汤快烧干了，可以加入开水(别加冷水哦)。
　　4、这款汤很适合这个季节饮用，喝上去还带有玉米的清甜，相信老妈们一定会非常喜欢的。
　　5、除了玉米，胡萝卜这类蔬菜，这款汤，还可以加进菌类，那就更加美味啦，材料自己发挥吧，不过玉米是一定要放的，这样汤才会甜滋滋的嘛。

欣赏学习了！

鲁子大师，你是个孝敬的典范。大家从现在起不能错过任何孝敬老人的机会。。。。你的心思我和今天的那面的最高长官和寻日说好了，必须的叫你的妈妈今天吃上儿子亲自做的美食。。。。他们答应必须的办好。。。你安心工作和休息。照片为证：

厨艺还不错。

非常敬佩你，做一个孝子，向你学习！

学习了

鲁北榕树 发表于 2012-5-13 22:09
欣赏学习了！

谢谢鲁北榕树好友的关注和支持

智慧熟男 发表于 2012-5-13 22:55
鲁子大师，你是个孝敬的典范。大家从现在起不能错过任何孝敬老人的机会。。。。你的心思我和今天的那面的最 ...

呵呵，谢谢智慧熟男好友的关注，这些都是我们必须要做的，不但说还要做到，愿天下父母健康长寿！

千里快哉风 发表于 2012-5-13 23:52
厨艺还不错。

呵呵，谢谢千里快哉风老师的赏片和关心

黑虎 发表于 2012-5-14 07:34
非常敬佩你，做一个孝子，向你学习！

呵呵，谢谢黑虎老师的关注和支持

半壶酒 发表于 2012-5-14 08:13
学习了

谢谢半壶酒老师的赏片和关注

大侄孝子是中国人美徳一一髙尚

万年青 发表于 2012-5-14 09:35
大侄孝子是中国人美徳一一髙尚

谢谢刘叔的夸奖